Außenanlage
Die Außenanlage – Natur erleben, Fischzucht verstehen
Unsere Außenanlage – ein Ort, wo Natur, Vielfalt und Handwerk im Einklang stehen. Entdecken Sie Teiche, Tiere und echte Regionalität mit jedem Schritt.“
Unsere Teiche
Insgesamt fünf Teiche prägen unsere Anlage – natürlich angelegt und traditionell mit Lehm ausgekleidet. Jeder Teich hat seinen eigenen Charakter, abgestimmt auf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Fische.
Wir schaffen artgerechte Lebensräume für:
- Forellen & Saiblinge – anspruchsvoll, frisch & bewegungsfreudig
- Welse & Störe – ruhige Tiefwasserbewohner mit besonderem Anspruch
- Karpfen – gesellig und genügsam
Durch die abgestufte Anordnung der Teiche können wir gezielt auf Temperatur, Strömung und Besatzdichte eingehen – naturnah, ohne Betonbecken oder künstliche Haltungsformen. Jeder Teich erzählt seine eigene Geschichte.
Unser Hofladen
In unserem kleinen, feinen Hofladen bieten wir das Beste aus unserer Anlage – frisch, saisonal und mit Sorgfalt hergestellt. Ob Fischliebhaber:in, Kräuterfreund:in oder einfach Genießer:in – bei uns findet man ehrliche Qualität aus erster Hand.
Unsere Produktpalette umfasst:
- Frische Forellen & Saiblinge (ganze Fische & Filets)
- Veredelter Fisch – geräuchert, gebeizt oder eingelegt
- Wildkräuter & Speisepflanzen je nach Saison
- Fleischpakete vom Stier – auf Vorbestellung
- Eier von unseren hofeigenen Hühnern
- Selbstgemachte Spezialitäten & kleine Geschenke aus der Natur
Unser Hofladen wird von Einheimischen ebenso geschätzt wie von Urlaubsgästen, die das Echte suchen. Viele unserer Produkte sind nur begrenzt verfügbar – was bei uns auf dem Teller landet, wächst mit der Zeit, der Natur und unserer Handarbeit.
Unsere Tiere
Auf unserem Hof leben nicht nur Fische – auch an Land ist bei uns viel los:
- Kälber, die mit viel Ruhe und Liebe gehalten werden – ihr Fleisch bieten wir direkt ab Hof an
- Hühner, die uns täglich mit frischen Eiern versorgen
- Bienen, die zwischen Wildkräutern und Obstbäumen summen und zur Bestäubung beitragen
Dank unserer natürlich angelegten Lehmteiche finden sich zudem viele Klein- und Wassertiere auf dem Gelände: Libellen, Frösche, Wasserschnecken, Molche und andere wichtige Helfer im ökologischen Gleichgewicht.
Unsere Tiere leben in einem System, das auf Achtsamkeit, Artenvielfalt und Respekt basiert – für ein Miteinander von Mensch, Tier und Natur.
Fischen, Fliegenfischen und Kinderangeln in naturnaher Umgebung
Angeln im Zillertal bei Fischzucht Moser
Exklusives Angelerlebnis in Aschau im Zillertal: Bei Fischzucht Moser fischt ihr an 5 Teichen mit über 3000 m² Wasserfläche. Jede Gruppe erhält ihren eigenen Fischerstadl – ideal für Erwachsene, Kinder, Familien und Firmen. Fliegenfischen ist auf Anfrage möglich.
